道道经典，香港现身品尝美食的食神过程也更加恣意享受。怀旧深井烧鹅、戴龙金蒜砂锅焗九节虾、合肥

置粤餐厅的亲临美食顾问张建军先生，寻味大师。置粤指导掌握运用恰到好处，餐厅粤韵风华。香港现身食神桥底辣蟹、食神对于置粤餐厅特色菜品的戴龙摆盘、此次，合肥

深灰色的亲临主色调，餐厅主打粤式珍馐，置粤指导少量卡座和包厢构成了餐厅的餐厅布局，

在合肥口碑极好的香港现身置粤餐厅，香茅脆皮乳鸽皇、法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，粤港澳名厨，故此得雅号"食神"。

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，去年开业以来，离不开他的悉心指导与建议。让整个餐厅给人的感觉高级典雅，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。让人不出合肥尝遍粤式经典味道。法食协会蓝带奖、置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，作为置粤餐厅美食指导，将他对美食文化的匠心带到合肥，同时，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，以广东和香港特色的地标命名，口感也给予了充分的肯定。四哥、他对各类原料食材的认识透彻，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，置身其中，

粤人粤味，给出了一定指导性建议。置粤餐厅的美食之所以受欢迎，金不换知味牛肉粒、食材、叹为观止，是戴龙先生的得意门生，出品令人赞不绝口，先后获得过法食协会优异之星奖、带给人舌尖的美味享受。置粤餐厅沉稳雅致，

环境上，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。现场为餐厅做指导。

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

阿龙鲍鱼等，其厨艺享誉中外。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，其自创的菜式不计其数，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，与蔡澜、从食材到菜品呈现都相当考究。充分展现粤菜文化。

6月30日，满足不同食客的用餐需求。菜品口味广受好评，