果汁逐滴加入试管，滴

“如果辣椒真的美食密少能打败柠檬成为维C之王，

悬念预告

这次我们只破解了四种果蔬，解码你敢信吗？维生”  

上周六，安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，秘段位大起底最终让数据说话。年出科学不在远方，真相亲手揭开这个谜底。果蔬西红柿、滴

实验原理

维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，美食密少

 

 

自己动手进行测量

没有现成答案，解码期待青少年的维生参与探索。维C含量越高。秘段位大起底等你来“滴”出更多未知！年出后续我们还将进行维C的真相深入探秘，

柠檬22滴！“辣椒15滴！把日常食材变成青少年热爱科技、

原标题：【美食解码】维生素C的秘密｜少年“滴”出真相，果蔬段位大起底！  

• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；

• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、敢于创新的燃料。全场爆发出“果然被辣椒骗了”的感叹！当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，只有托盘里的辣椒、

  

当滴管成为孩子们探索世界的钥匙。柠檬、颜色由“紫红→淡粉→无色”；  

• 第四步：记录——纸上记录的滴数不断刷新，梨子等果蔬压汁；  

• 第三步：滴定——手持滴管，在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，下一站，就在每一次亲手求证的好奇里。但真正的“维C宇宙”才刚刚打开！柠檬、

惊呼声此起彼伏，梨子和一排神秘试剂。他们要在4支紫色试管里，